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bioengineering（生物工程）

名词解释题

2021-08-30 11:47

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正确答案

以生物科学和生物技术为基础，结合化学工程，机械工程，控制工程，环境工程等工程科学，研究或发展利用生物体系或其中的一部分生产有益于社会的产品或达到一定社会目标的过程科学。广义上说是指运用生物科学知识及工程学的原理，开发利用生物材料为人类社会提供产品和服务的工程技术。狭义上是指以基因工程技术为核心的现代生物技术的总称

试题解析

标签：发酵工程食品科学技术

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系统中雷达状态包括Unknown、Operational（or ON）、Failed（or OFF）、Detached。

请举例说明基因工程技术在食品工业中主要有哪些应用？

Shutdown price（or point，or rule）停业价格（或停业点、停业原则）

翻译：With Average or With Particular Average（WA or WPA）（）

四川大学食品科学与工程专业实验室组建于（）年。

下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。

在发酵工程中，同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.

Every deliberate act of wrongdoing by the master or any of the crew against the ship or cargo，without the authorization or privity of the Shipowner or his agent，is（）.

（）, or drum is used for hauling in or letting out the wires or ropes which will fasten the ship to the shore.

逻辑运算符（AND、NOT、OR）的运算顺序是AND→OR→NOT。

下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。