（）不是结晶过程中影响结晶体大小的因素之一。

结晶操作时，冷却速度对结晶过程有较大的影响，当缓慢冷却时结晶（）而晶体（）。

铁碳合金的共晶转变期系指在一个固定温度下，从液态金属中同时结晶出奥氏体和渗碳体的结晶过程。（）

磁光存储的研究是Williams等在1957年使Mn和Bi形成的晶体薄膜磁化并用光读取之后开始的。右图是Mn和Bi形成的某种晶体的结构示意图，则该晶体物质的化学式可表示为（）

固体物质以晶体状态从（）、（）或（）中析出的过程称为结晶。

何谓晶体缺陷？在工业金属中有哪些晶体缺陷？

金属中晶体缺陷的存在会使金属的力学性能降低，所以通常希望金属中的晶体缺陷越少越好。（）

实际金属晶体中存在的晶体缺陷有点、（）、（）三种类型。

金属的再结晶转变，也要经历形核与晶核长大的过程。

金属从一种固态晶体结构过渡到另一种固态晶体结构的过程称为（）

均相成核又称（），是纯净的聚合物中由于热起伏而自发的生成晶核的过程，过程中晶核的密度能连续上升。异相成核又（）是不纯净的聚合物中某些物质起晶核作用成为结晶中心，引起晶体生长过程，过程中晶核密度不发生变化。

蔗糖易结晶，晶体生成细小，葡萄糖易结晶，晶体生成很大。