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谓喜温蔬菜？何谓耐寒蔬菜？各举例说明。

问答题

2021-09-05 23:06

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正确答案

喜温蔬菜：同化适温为20~30度的蔬菜。例如：茄果类；大部分瓜类（除丝瓜、冬瓜）；大部分豆类（除蚕豆、豌豆）；大部分薯芋类（除马铃薯）；水生蔬菜等。
耐寒蔬菜：耐寒性很强，生长适温为15~20度的蔬菜。如：白菜类（除大白菜、花椰菜）绿叶菜类（除苋菜、蕹菜）。

试题解析

标签：康复门诊专业必修课

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绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。

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以下（）等蔬菜属于耐旱蔬菜。

深色蔬菜比浅色蔬菜富含( )

下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（）

蔬菜贮藏的关键在于调控蔬菜的（）？

按照蔬菜生长周期可以将蔬菜分为（）。

蔬菜重点发展三大集中连片蔬菜产区，分别是（）

壮大蔬菜产业，实施“菜篮子”工程，建设“三大蔬菜产业带”是：()

韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐（）℃的低温。

韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐—40℃的低温。

韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐—40℃的低温。

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