负责特种设备安全监督管理的部门实施安全监督检查时，应当有（）特种设备安全监察人员参加，并出示有效的特种设备安全行政执法证件。

负责特种设备安全监督管理的部门实施安全监督检查时，应当有（）以上特种设备安全监察人员参加，并出示有效的特种设备安全行政执法证件。

负责特种设备安全监督管理的部门实施安全监督检查时，应当有三名以上特种设备安全监察人员参加，并出示有效的特种设备安全行政执法证件。

从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。

餐饮服务提供者应当建立健全（），配备专职或者兼职食品安全管理人员。

煤矿设置（）机构和安全质量标准化管理机构，负责安全监督检查和安全质量标准化工作。

《餐饮服务食品安全操作规范》规定，需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括（）

餐饮产品与其他产品的生产相比，具有不同的特点。能给餐饮产品标准的统一和质量管理带来许多困难的是（）。

餐饮成本由固定成本和变动成本构成，其中（）是餐饮定价的底限。

某市政府酒店于1998年10月建成投入使用，占地面积为4865m2，建筑面积为9539m2，建筑为钢筋混凝土结构，共五层，一层为办公室，二至五层为客房、餐厅、包厢、厨房等。为能符合法律、设计、规范的要求，该酒店组织建立了消防安全管理体系： 首先消防安全管理环节设置了相应的责任人：消防安全责任人为梁某某；消防安全管理人宋某某；保卫科消防安全责任人为宋某某；岗位消防安全责任人；电工、值班保安和其他一线在岗工作人员。其次，针对本项目设置了安全重点单位包括：餐饮部厨房；餐饮部二楼、三楼餐厅；客房部主楼、副楼。并针对酒店具体情况，设置相应的消防设施：消防水泵接合器5个；室内消火栓9个；安全疏散指示标志15个；干粉灭火器47具；应急灯21个；安全出口18个。 在制订和执行消防安全制度的过程中，消防安全助理持续对资料进行细致整理，从酒店保卫科、消防控制室、办公室搜集到如下档案：酒店基本概况情况；酒店关于成立消防管理机构的会议纪要和文件；消防设施、灭火器材情况和消防设施管理制度；消防（控制室）值班记录；酒店消防验收的文件和资料；专职消防队、义务消防队人员及其消防装备配备情况；上年度消防培训记录和消防演练计划；有关燃气、电气设备检测（包括防雷、防静电）等记录资料。 消防档案管理应符合哪些要求？

宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。

案情：A县某餐饮部属承包经营，该县城关征管分局接群众反映，该餐饮部利用收入不入帐的方法偷逃税款。2001年5月25日，分局派两名税务干部（李某与钱某）对其实施检查，税务人员在出示税务检查证后，对相关人员进行了询问，但没有线索，于是对餐饮部经理宿舍进行了搜查，发现了流水帐，经与实际申报纳税情况核对，查出该餐饮部利用收入不入帐方法，偷逃税款50000元的事实。5月28日，该分局依法下达了税务行政处罚事项告知书，拟作出追缴税款、加收滞纳金、并处30000元罚款的决定。5月29日，下达了税务行政处罚决定书。5月30日，该餐饮部提出税务行政处罚听证要求。6月5日由李、钱二人和其它一名干部共同主持了听证会，经听取意见后，当场作出税务行政处罚决定，并要求听证所花费用由餐饮部承担，并将决定书当场交给餐饮部代表。在没履行义务的情况下，该餐饮部于7月5日就30000元罚款一事向县地税局提出行政复议申请，县地税局以纳税人未缴纳税款及已超过法定复议期限为由不予受理复议申请。7月6日，餐饮部依法向县人民法院起诉。 指出该分局及县地税局在该案处理过程中违法行为，并说明理由。