下列食物中维生素E含量丰富的是（）。

维生素A含量丰富的食物是()。

维生素E最好的食物来源是（）。

维生素E在自然界中分布甚广，以下含量最高的食物是（）。

维生素A含量相对丰富的食物是（）。

（）及其制品几乎含有人体需要的所有营养素，除维生素C含量较低外，其他营养含量都比较丰富。

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，B族维生素及矿物质主要分布在（）。

维生素A含量丰富的食物是（）。

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在（）

水溶性维生素：包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B、多由植物性食物供给

美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够让我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是()。

美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响，得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够让我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内。总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%—25%之间。这段文字主要强调的是（）。