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[名词解释题]自动分级性的答案
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自动分级性
名词解释题
2021-12-31 00:37
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是小麦筛理加工的依据,使原料出现品质差异。小麦在流动时产生的自动分级现象,既粮堆中较重的、小的和园的籽粒易下沉,而较轻的大的不实籽粒易浮在上面。小麦的静止角度时23°—38°。
试题解析
标签:
农产品加工工艺学
食品科学技术
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