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在海产品中,大量存在的致病菌是()。

单选题
2021-12-31 05:11
A、沙门菌
B、金黄色葡萄球菌
C、变形弧菌
D、副溶血性弧菌
E、致病性大肠埃希菌
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正确答案
D

试题解析
沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24小时,亦可短至2小时,长达2~3天。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,一日大便数次至数十次不等。

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