厨房的设备和工具的材料必须符合（）。 -题库考试答案搜索网

厨房的设备和工具的材料必须符合（）。

单选题

2021-12-31 20:38

A、A、对人体无害
B、B、耐腐蚀
C、C、易清洗
D、D、以上都对

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正确答案

C

试题解析

标签：初级面点工中级面点工

感兴趣题目

面点员工在制作面点时，可以配带的是（）。

在下列面点中，属于京式面点的是（）

在下列面点中，属于川式面点的是（）。

苏式面点是指（）、（）、（）一带制作的面点。

面点制作管理包括做好面点生产管理，增加（）。

面点的机械化生产可以极大的提高面点的（）。

下列面点品种属于广式面点的有（）。

在下列面点中，属于广式面点的是（）。

面点厨房

角度测量中,___ 测量用于确定地面点的平面位置,___测量用于间接测定地面点的高程。

由爆破材料库直接向工作地点用人力运送爆炸材料时，电雷管必须由（）亲自运送，炸药应由爆破工或爆破工监护下由其他人员运送。

货币政策工具有一般政策工具和选择性政策工具之分，选择性货币政策工具有：

相关题目: 什么叫面点？面点分几大帮式？我国面点的技术特点是什么？; 角度测量中, ____ 测量用于确定地面点的平面位置, ____测量用于间接测定地面点的高程。; 由于面点厨房使用的工具种类繁多，所以应将面点工具（）。; 开发保健面点食品，创制适合现代人需要的面点品种，是面点发展的一条重要出路。; 充电工必须设置（）工具及（）器材。; 锚杆支护工必须掌握作业规程中规定的（）和支护技术参数和质量标准等；熟练使用作业工具，并能进行检查和保养。; 《集输工国家职工标准》中，对初、中级员工的工艺流程知识比重做了不同的要求，初级员工占（）%。; 《集输工国家职工标准》中，对初、中级员工的基础知识比重做了不同的要求，初级员工占15%，而中级员工则需（）%。; 恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和（）等。; 厨房的设备和工具的材料必须符合（）。; 面点厨房的设计有何要求？; 中级分析工应掌握的基础知识是（）。; 为了测定地面点的高程所进行的测量工称为高程测量，测量高程的方法很多，最精密的方法是（）。; 中式面点与西式面点的区别？; 使用GPS测定地面点三维坐标必须搜索到（）卫星。; 面点工艺中使用的木案，其台面的材料以（）为最好。; 面点工艺中使用的木案，其台面的材料以（）为最好。; 面点价格的构成也可用耗用原材料成本与毛利之（）来表示。; 在下列面点中属于苏式面点的是（）。; 确定地面点的空间位置必须有三个参量 : 经度、纬度、高程。

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