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[单选题]()和净料率的和等于100%。的答案
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()和净料率的和等于100%。
单选题
2022-01-01 09:27
A、出材率
B、成本率
C、损耗率
D、毛利率
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正确答案
C
试题解析
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中级中式烹调师
感兴趣题目
关于净料率的概念,下面说法中错误的是()。
为了不影响多孔吸声材料的吸声特性,可以使用大于等于()穿孔率的穿孔板做罩面。
若干个环节串联后的总传递函数等于各个环节传递函数的和。()
定基发展速度等于相应的各期环比发展速度的和。()
定基发展速度等于相应的各期环比发展速度的和。 ( )
仔细的观察一下1、2、3、4、5、6、7这七个数,如果不改变顺序,也不能重复,想一想用几个加号把这些数连起来,可使它们的和等于100?
不宜用来烹调狗肉的烹调方法是()。
抽样中所有可能组成的样本平均数的平均数等于总体平均数。( )[2016年中级真题]
梯形的面积等于上底加下底的和与高的乘积。
有一类分数,每个分子与分母的和是100,如果分子减K,分母加K,得新的分数约分后等于,其中K是正整数,则该类分数中分数值最小的是:
关于净料率描述,正确的选项有()。
结构相对数的取值介于()之间,各组结构相对数的和恒等于()。
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定基发展速度等于相应各个环比发展速度的连乘积,所以定基增长速度也等于相应各个环比增长速度的连乘积。( )[2012年中级真题]
有两个自然数,它们的和等于297,它们的最大公约数与最小公倍数之和等于693。这两个自然数的差等于多少?( )
100个自然数的和是10000,且这100个自然数中奇数比偶数多,那么偶数最多有( )个。
烹调师要自觉服从打荷派菜安排。( )
原料的初加工影响着原料净料率和成本控制。( )
环状网中任何一管段的流量等于该管段后面所有节点流量的和
树状网中任何一管段的流量等于该管段后面所有节点流量的和
存货服务率与配送服务率的乘积等于()。
当信号频率等于放大电路的和时,放大倍数的数值将下降到中频时的( )。(P55 )
如果两个函数都有极限,那么这两个函数的和、差、积、商组成的函数极限,分别等于这两个函数的极限的和、差、积、商.
关于“净料”概念,描述正确的选项是()。
并联电路的等效电阻等于各段电阻的和。
闭合水准路线的高差闭合差等于各段高差的和。
在下列各项中,计算结果等于股利支付率的是()。
厨师不仅要有娴熟的专业技能,还要广泛了解各种食材知识,要熟悉和掌握各种原料的名称、产地、味型、特点、净料率、用途和制作方法的厨师是()。
下列烹调方法中无菌时间最长的烹调方法是()法。
某厨房购入木耳9千克,涨发后它的净料率为200%,请问它的净料重量是()。
热电偶的E(200℃,100℃)等于E(100℃,0℃)。
()和净料率的和等于100%。
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