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[多选题]酒花是在麦汁煮沸过程中添加的,下列哪些是的答案
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酒花是在麦汁煮沸过程中添加的,下列哪些是酒花添加的作用:()
多选题
2022-01-04 14:50
A、赋予酒花爽快的苦味
B、增加啤酒的防腐能力
C、赋予啤酒特有关的酒花香气
D、提高啤酒的非生物稳定性
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试题解析
标签:
食品检验学
食品科学技术
感兴趣题目
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂,情节严重的().
食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂?()
食品生产企业严禁在食品中()使用食品添加剂。
食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。
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食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验?()
食品、食品添加剂产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验,检验合格后方可出厂或销售。
用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
食品添加剂在食品生产中发挥重要作用的环节包括?()
酒花是在麦汁煮沸过程中添加的,下列哪些是酒花添加的作用:()
下列哪些物品中属于食品添加剂()
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食品添加剂的作用中错误的是
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
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目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,进货查验有哪些要求?
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用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品的,应当如何处罚?
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的().
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甲在某县用超过保质期的食品原料与添加剂生产食品、食品添加剂,但尚未构成犯罪。根据《食品安全法》的规定,下列说法正确的是?()
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食品添加剂是食品生产、加工中()的。
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合食品安全法规定的食品、食品添加剂,情节严重的()。
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