调酒师要专心工作，不用回答客人不关工作的问题。

普洱茶：以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的（）或者紧压茶。

中级调酒师必须熟练掌握一门外语。

高级调酒师要能熟练掌握一门外语。

调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门外语的能力。

调酒师需要与世界各国的客人接触，掌握一门外语，尤其是（）更为重要。

（）：以大米、高梁及玉米为原料，以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。

调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。

朗姆酒是用甘蔗作原料发酵、蒸馏而成的，其著名的产地有（）、（）等。

国际调酒师协会成立于（）

发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。

（）以果实为原料，经过发酵、蒸馏制成的酒。