使用高压蒸汽灭菌锅时，密闭容器后，打开电源开关直接加热至121℃，15min。

由两个过程：（1）对刚性容器内的水加热，使其在恒温下蒸发。（2）对刚性容器内的水做功，使其在恒温下蒸发。这两个过程，（）过程可以是可逆的。

在直接加热法中，牛奶通过（）与蒸汽接触被加热；或者是将蒸汽喷进牛奶中，或者是将牛奶喷入到充满蒸汽的容器中。

盛装水的密闭容器，加热后，容器内发生（）

水在密闭容器内加热，在汽化过程中的蒸汽是（）。

盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止（）

空气在密闭容器内液化，随着液化过程的进行，空气的液化温度将（）。

密闭容器内液化石油气饱和蒸汽压的高低取决于（）。

在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成

一密闭容器内下部为密度为ρ的水，上部为空气，空气的压强为p0。若容器由静止状态自由下落，则在下落过程中容器内水深为h处的压强为：（）

大管轮负责分管下列（）设备

在柴油机动力装置的船舶上，锅炉产生的饱和蒸汽仅用于驱动蒸汽辅机、加热燃油、滑油及满足日常生活的需要，这种锅炉称为（）。