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[单选题]脂肪在长时间加热后引起()分解。的答案
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脂肪在长时间加热后引起()分解。
单选题
2022-07-11 16:13
A、物理
B、生化
C、生物
D、氧化
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正确答案
D
试题解析
标签:
西式面点师理论(高级)
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