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[问答题]简述对原料乳离心的目的的答案
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简述对原料乳离心的目的
问答题
2022-07-11 19:50
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正确答案
①、得到稀奶油和脱脂乳;
②、对乳制品进行标准化;
③、清除乳中杂质、体细胞、细菌及其芽孢等。
试题解析
标签:
畜产食品工艺学
食品科学技术
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