首页
题目
TAGS
首页
/
题库
/
[判断题]对非烃类化合物分子中引入羟基，使脂溶性增的答案
搜答案
对非烃类化合物分子中引入羟基，使脂溶性增高，易于透过生物膜，毒性降低。
判断题
2022-08-10 20:48
A、正确
B、错误
查看答案
正确答案
错误
试题解析
标签：
食品毒理学
食品科学技术
感兴趣题目
维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常来说，分为脂溶性和（）两大类。
维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（）两大类。
试论食品中的糖类化合物及其生物学作用。
脂溶性药物在体内通过生物膜方式是（）
药物的脂溶性与解离度对药物通过生物膜有何影响？
具有脂溶性的外来化合物，其通过生物膜的主要方式是（）。
脂溶性外来化合物通过生物膜的主要方式是（）
对非烃类化合物分子中引入羟基，使脂溶性增高，易于透过生物膜，毒性降低。
水溶性、分子量小的外来化合物经生物膜转运的机制是（）
凡是逆浓度梯度而转运需要载体能量，脂溶性大分子量的化合物通过生物膜的方式( )。
脂溶性维生素中最易于排出体外的是（）
具有水溶性且分子量小的外来化合物经生物膜转运的机制是（）
相关题目
引入哪类基团可以使黄酮类化合物脂溶性增加
biomembrane,or biological membrane (生物膜)
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（ ）
脂溶性维生素中最易于排出体外的是（）。
食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定（）限量，提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施，保障食品（）。
一些难溶于水的化合物分子中引入磺酸基后其水溶性（）。
常用钙拮抗药中，"脂溶性高，能很快透过血脑屏障"属于（）。
脂溶性药物可通过何种方式通过生物膜（）
具有水溶性且分子量小的外来化合物经生物膜转运的机制是（）。
脂溶性药物透过膜的速度与跨膜浓度梯度成正比时，其转运机制是（）
治疗化脓性脑膜炎抗生素使用原则，应包括选用能透过血脑屏障的低脂溶性小分子量抗生素。
食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定安全限量，提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施，保障食品安全。
根据毒效应的LOAEL和NOAEL，我国《食品安全性毒理学评价程序》规定认为（）
大多数食品或食品原料的吸湿等温线为（）型，而水果、糖制品、含有大量糖和其他可溶性小分子的咖啡提取物等食品的吸湿等温线为（）型。
羧酸衍生物是指羧酸分子中羟基上的氢原子被其他原子或基团取代后所生成的化合物。
判断黄酮类化合物分子中3-羟基或5-羟基存在的试剂为（）
判断黄酮类化合物分子中3-羟基或5-羟基存在的试剂为
鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3-羟基或5-羟基的试剂是（ ）
黄酮化合物分子中引入羟基增多，则水溶性（）；而羟基被甲基化后，则脂溶性（）。
芳香族化合物中引入羟基后极性增高而毒性也随之降低。
广告位招租WX:84302438
题库考试答案搜索网
免费的网站请分享给朋友吧
