首先是看，主要是观看松花粉的颜色。正常的松花粉是淡黄色，或者叫米黄色。如果颜色呈现土黄色，或者其他较深的颜色，即为不正常颜色。造成这种现象的原因有两个，一个是松花粉已经变质；另一个原因是添加过其他物质。
其次是闻，闻松花粉的气味，正常的松花粉带有松树的方向，如果有霉味，或者有微酸味，都是不正常的。
再就是尝，品尝松花粉的味道和是否有杂质。取适量松花粉放到嘴里慢慢咀嚼。正常的松花粉有一定的苦味，破壁后的花粉苦味家中。如果根本没有苦味，肯定有假。如果感觉到有沙粒和尘土等杂质感，说明花粉没有除尘，不干净。