饭店客用品的选择要美观实用、符合其星级和档次，且需满足客人生活需要，使客人感到（）。

“三不四要”的“四要”是指要主动（）客人、主动招呼客人、主动问候客人、主动使用礼貌用语。

在处理投诉的过程中，要注意区别客人类型，主要有（）、将陌生的客人与熟悉的客人区分开来，将影响力普通的客人与影响力巨大的客人区分开来。

十二五时期安徽省经济社会发展的基本要求是坚持开放发展、坚持创新发展、坚持和谐发展、坚持（）、坚持转型发展。

面对客人说话时，要距离客人（）左右。

安徽电大开放教育教学模式表述为“四学”模式，分别为（）、（）、（）、（）。

与客人谈话时要杜绝使用“四语”即（）、烦躁语、否定语和顶撞语。

在聆听客人要求时我们要注意什么？（）

聆听客人投诉时要注意（）

高档宴会一般1名看台服务员要为（）位客人提供餐台的就餐服务，1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。

当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。

竭诚为客人服务，就是要求餐厅服务员要树立（）的意识，一切想在客人预料之前。