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下列食物中嘌呤含量最低的是（）

单选题

2021-09-09 08:14

A、菠菜
B、面包
C、牛肉
D、肉汁
E、奶酪

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E

试题解析

乳类食品中嘌呤含量很少。

标签：人群营养学临床营养(医学高级)

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中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中DRIs表示膳食营养素（）

食物中某营养成分含量=市品重量×（）（%）×营养成分含量（%）。

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。

以上五种营养物质，猪肝中含量最丰富的营养物质是

食物中含这种营养素最丰富的是

吞噬营养是动物的营养方式，即吞食固体有机食物，在体内将这些食物消化、吸收。（）

我国目前面临的营养问题是人群存在（）与营养失衡（）的双重挑战。

我国目前面临的营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。

血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。

血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的重要营养指标。（）

营养、食物、营养素、膳食的概念是什么？

下列营养成分在叶菜类中含量较高的是（）

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