食管癌术后恢复期应采用下列哪种饮食（）。 -题库考试答案搜索网

食管癌术后恢复期应采用下列哪种饮食（）。

单选题

2021-09-14 08:25

A、高蛋白、富含维生素、低脂软食
B、普通膳食
C、低蛋白软食
D、高脂肪膳食
E、高蛋白、高脂肪软食

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正确答案

A

试题解析

术后肌蛋白分解增加，出现负氮平衡，因此饮食中要富含高蛋白。维生素（主要是水溶性维生素）是正常需要量的2～3倍。脂肪供能多，但难于消化，因此饮食中的脂肪含量不宜太多。

标签：消化系统疾病与饮食营养营养（师）营养（士）

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