在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是

国家职业资格全国统一鉴定智能化职业考试科目都是上机考试。

联合收割机驾驶人考试科目分为科目一：理论知识考试；科目二：田间（模拟）作业驾驶技能考试；科目三：场地驾驶技能考试；科目四：方向盘自走式联合收割机道路驾驶技能考试。（）

参加电工进网作业许可考试的人员，考试成绩合格的，由许可机关颁发考试合格通知书。考试成绩有效期为（）年。

科目三道路驾驶技能考试使用计算机考试系统的，可以采取人工随车和计算机考试系统相结合的方式进行评判。

操作技能考试按考试条件可以分为（）几种。

（）指的是考试的有效性，即考试分数能够代表所要测量的内容的程度或达到考试目的程度。

考试当天，考生能够在考试开始前告知考点负责老师因病不能参加考试的，可有一次机会重新参加考试。

主要负责审定考试科目、考试大纲和试题，会同国家食品药品监督管理总局对考试工作进行监督、指导并确定合格标准的部门是（）

沙门氏菌引起中毒的主要是沙门氏菌本身，菌体内毒素也有一定的协同作用，近年来还发现鼠伤寒沙门氏菌会产生肠毒素，并证明它是导致腹泄的因素。同时造成食物中毒的食品主要是动物性食品。（）

（）是指普调考、技能竞赛、新员工结业考试或技能竞赛等规模较大的考试考核活动。

加油站经理认证考核（试）包括理论知识考试和实操技能考核。其中理论知识考试（）分以上为合格，实操技能考核（）。