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[单选题]炟干面饼时,把干面饼放在()水中边滚边用的答案
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炟干面饼时,把干面饼放在()水中边滚边用筷子搅散,捞起沥干水分,摊开放置。
单选题
2021-12-27 18:01
A、沸
B、汤
C、清
D、油
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正确答案
A
试题解析
标签:
中级中式烹调师
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