礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。

职能管理机构负责人按照本机构的职责，组织有关人员做好安全生产责任制的（），职能管理机构工作人员在本人职责范围内做好安全生产工作。

从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。

集团总部组织结构设计的基本程序是（　　）。①明确组织结构设计的依据；②掌握组织结构设计的原理；③构建组织结构的基本框架；④总部职能设计与部门设置。

沙城白葡萄酒产于（）沙城酒厂。

意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒，其中以（）最为著名。

白葡萄酒既可以用青葡萄和白葡萄酿制，也可以用红葡萄和黑葡萄的葡萄汁酿制而成。

法国主产红、白葡萄酒，德国主产红葡萄酒，意大利生产白葡萄酒。

沙城白葡萄酒产于河北省怀来县沙城酒厂，乙醇含量为（）。

红葡萄酒都是用红葡萄，白葡萄酒都是用白葡萄酿制地吗？

葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。

西斯多亚菲亚诺白葡萄酒是一款什么样的酒？