下列（）等食品是不能直接进行感官检验的。 -题库考试答案搜索网

下列（）等食品是不能直接进行感官检验的。

多选题

2021-12-28 05:22

A、香精
B、调味料
C、糖浆
D、卤汁

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试题解析

标签：食品检验学食品科学技术

感兴趣题目

食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（）。

实验人员对食品进行感官检验时可以（）

食品物性学是研究食品（）的一门科学。

食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。

论述人类感官及反应在食品感官检验中的作用。

食品感官检验

调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属于（）

调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属（）。

调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属于（）

所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质，食品污染可分为（）、（）和（）。

检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和（）对食品进行检验。

相关题目: 《食品安全法》规定，违反本法规定，未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验的行为（）。; 餐车食品卫生的基本要求是:食品应无毒、无害,符合营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。 ( ); 下列哪种方法是对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式（）。; 食品的感官检验,就是通过人的检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。; 检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是（）; 检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是（）; 食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。; 下列（）等食品是不能直接进行感官检验的。; 食品添加剂应不影响食品感官性质和原味、对食品营养成分（）; 进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）; 食品检验的主要内容，概况起来包括食品营养成分的检验、（）的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。; 食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求？; 县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验，应当向食品生产经营者购买抽取的（）。; 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。; 非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。; 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。; 食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者，应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验？（）; 食品、食品添加剂产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验，检验合格后方可出厂或销售。; 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验的情况，相关部门给予警告，但拒不改正的（）。; 用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中不直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。

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