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[未知题]():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中的答案
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():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀茵,成品中允许含有一定里活酵母菌,达到一定生物稳定性的啤酒。
未知题
2021-12-28 06:54
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鲜啤酒
试题解析
标签:
酿酒工艺学
食品科学技术
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