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蛋白质在小肠内被酶消化的产物有()

多选题
2021-12-28 10:09
A、多肽
B、氨基酸
C、短链氨基酸
D、二肽
E、三肽
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正确答案
B| D| E

试题解析

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蛋白质分解产物是刺激小肠粘膜释放促胰液素最强因素。
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第 2: 2浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素( )
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某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定需计算消化率,则不需测定()
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某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定()。
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蛋白质在小肠内被酶消化的产物有()
食物蛋白质营养学评价指标有()、()、()。
对于营养不良的营养治疗,开始时提供的蛋白质是()。
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