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[单选题]进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前的答案
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进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前方,奶缸放在咖啡杯的()。
单选题
2021-12-30 07:00
A、后面
B、前面
C、左侧
D、右侧
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D
试题解析
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初级调酒师
调酒师考试
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印尼是亚洲最主要的咖啡产地,著名的曼特宁咖啡主要分布在()岛。
下列不属于调酒师服务准备工作内容的是()。
调酒师要专心工作,不用回答客人不关工作的问题。
客人餐后会有不同的消费需要,西餐客人会喜欢餐后酒、()、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。
调酒师需要与世界各国的客人接触,掌握一门外语,尤其是()更为重要。
奉茶或咖啡的顺序应为客人优先、()。
意大利咖啡豆属于拼配咖啡,也称()豆。
罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
我们咖啡豆选用()烘培的咖啡豆。
张某开了一家咖啡馆,字号为“桃李园休闲咖啡吧”,因其咖啡馆装修、餐具、服务人员的服装都独具特色,自开业以来一直生意兴隆,在顾客群中知名度较高。李某见状,在张某咖啡吧对面开了家西餐厅,字号“老李西餐厅”,装修、餐具、服务人员的服装与“桃李园休闲咖啡吧”雷同。张某认为李某这样做不妥,向法院起诉。请问李某的行为属于下列哪项行为()
餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
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某广告的大意是:世界上最好的咖啡豆产自哥伦比亚。在咖啡的配方中,哥伦比亚咖啡豆的含量越多,则配制的咖啡越好。克力莫公司购买的哥伦比亚的咖啡豆最多,因此,有理由相信,如果你购买了一罐克力莫公司的咖啡,那么,你就买了世界上配制最好的咖啡。
以下哪项。如果为真.最能削弱上述广告中的论证?
如遇()客人,调酒师可适当陪其聊天。
可以增进咖啡的美味,可以在咖啡调制中使用的香料为()。
咖啡厅给客人推荐饮品时应()。
栽培高品质咖啡的条件相当严格:()、雨、()、()、咖啡豆采收的方式和(),都会影响到咖啡本身的品质。
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
下面属于初级调酒师技能要求的是()
如果咖啡厅客人选择自助餐,服务员应()。
研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时,休息室服务员应向客人()。
在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和实习生()。
在咖啡厅服务中,服务员必须掌握一定的推销技巧:如向公司付款的客人提供()。
进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。
进行咖啡服务时,()的地方。
进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前方,奶缸放在咖啡杯的()。
什么是猫屎咖啡?猫屎咖啡的特点是什么?
出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。
客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿,最好用()进行消毒。
1995年,首届全国旅游行业调酒师大赛在()举行。
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