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[单选题]明、清时期名厨辈出,著作丰富,以袁枚的(的答案
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明、清时期名厨辈出,著作丰富,以袁枚的()为代表作品。
单选题
2021-12-30 07:00
A、A、《食珍录》
B、B、《随园食单》
C、C、《齐民要术》
D、D、《食经》
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正确答案
B
试题解析
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中级中式烹调师
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清代钱塘人袁枚,写了一部著名的烹饪著作,叫()。
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