糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。 -题库考试答案搜索网

糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。

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2021-12-30 20:48

A、正确
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标签：蔬菜栽培农艺师考试

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因特网之所以具有极高的可靠性，是因为它的结构被设计成（）。

（）有着极高的生物多样性和生产力水平，素有“海洋中的热带雨林”之称。

果品蔬菜糖制品保存原理？

果品的糖制是以糖的（）为基础。

简述果品蔬菜加工概念。

糖制果品主要包括（）和（）两大类。

以下细胞结构中属于原生质性质的有（）。

超精密机床导轨部件要求有极高的直线运动精度，不能有爬行。除要求导轨有很高的制造精度外，还要求导轨的材料具有（）、（）和（）。

口服补液及时纠正脱水，应用ORS，说法正确的是（）

有“洞中洞、楼上楼、河上河”的特色，且具有极高的地质价值和考古价值的是（）

简述渗透剂在植物原生质游离中的作用。

栽培蔬菜的温室有些什么类型？

相关题目: 证券具有极高的流动性必须满足的条件有（　　）。; 红细胞渗透脆性试验的原理是检测红细胞对不同浓度（　　）。; 微生物细胞氧化葡萄糖获得的能量主要以( )形式被细胞利用。; 蔬菜地膜覆盖栽培的效果主要表现在（）。; biomembrane,or biological membrane (生物膜); 测量放大器电路第一级具有极高的（）。; 蔬菜栽培方式的确定依据是（）。; 主要蔬菜栽培制度有（）。; 石英晶体振荡器具有极高的（）稳定度。; 厌氧微生物要维持较高的生物活性，要求NH4+浓度控制在（）mg/L。; 超精密机床导轨部件要求有极高的直线运动精度，不能有爬行。除要求导轨有很高的制造精度外，还要求导轨的材料具有（）、（）和（）。; 利用微生物（）的特点，辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。; 微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.; 简述果蔬中含维生素C较多的果品和蔬菜的种类？; 证券的流动性是指证券变现的难易程度，证券具有极高的流动性，必须满足的条件是（）。; 哪个脱水小儿宜选用ORS来补液（）; 小儿腹泻时口服补液盐（ORS液）的电解质渗透压是含钠液的（）; 真菌、原生动物和单细胞藻类都属于原核生物界。（）; 糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。; 假植贮藏只适合于蔬菜，而不适合于果品。

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