智育是有目的、计划地使教育者掌握系统的科学基础知识和基本技能，促进其智力发展的教育过程。

（）指社会通过学校对受教育者的身心进行的有目的、有计划、有组织、有系统的影响和培养的活动。

狭义的幼儿教育是指由专门的幼儿教育机构实施的，根据（），对幼儿实施有目的、有计划、有组织的影响，使之能够在德、智、体、美等方面都得到全面、和谐发展的教育活动的总和。

教育是（）特有的一种有目的（）的社会实践活动。

营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。

营养教育是通过改变人们的饮食行为而达到改善（ ）目的的一种有计划活动。

营养教育是通过改变（ ）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动

营养教育是通过改变人们（ ）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动

教育的概念:广义——是增进人们的知识和技能、影响人们的思想观念的活动，都具有教育作用。包括社会教育、家庭教育和学校教育。狭义——指学校教育，是教育者根据一定的社会要求，有目的、有计划、有组织地通过学校教育的工作，对受教育者的身心施加影响，促使他们朝着期望方向变化的活动。

20世纪70年代，教育组织理论研究进一步表明，教育处于一种有组织的无序状态，并用“垃圾罐模式”提出了“有组织的无序状态”的三个特点（）。

素质教育第一要义——全面传授更有价值的知识，实质是要求教育者对传授的知识实现（）。

实施职业教育必须贯彻国家教育方针，对受教育者进行（），传授职业知识，培养职业技能，进行职业指导，全面提高受教育者的素质。