专家一新手比较研究是认知心理学家研究专门领域的知识时经常采用的方法。通过这种方法对专家型教师和新教师的比较研究得出，专家型教师和新教师在课前计划、课堂教学过程和课后教学评价三个方面都存在差异，具体表现在以下方面：
（1）课时计划的差异。对教师课时计划的分析表明，与新教师相比，专家教师的课时计划简洁、灵活、以学生为中心并具有预见性。这主要表现在以下几点：
①专家教师的课时计划只是突出了课的主要步骤和教学内容，并未涉及一些细节；而新教师却把大量时间用在课时计划的一些细节上；
②专家教师的课时计划修改与演练所需的大部分时间都是在正式计划的时间之外，自然地在一天中的某个时候发生；而新教师要在临上课之前针对课时计划作一下演练，在两个平行班教同样的课时，新教师往往利用课间来修改课时计划；
③专家教师在制订课时计划时，能根据学生的先前知识来安排教学进度，他们认为实施计划是要靠自己去发挥的，因此，他们的课时计划就有很大的灵活性；而新教师仅仅按照课时计划去做，并想办法去完成它，却不会随着课堂情境的变化来修正他们的计划；
④在备课时，专家教师表现出一定的预见性，他们会在头脑中形成包括教学目标在内的课堂教学表象和心理表征，并且能预测执行计划的情况；而新教师则认为自己不能预测计划执行时的情况，因为他们往往更多地想到自己做什么，而不知道学生将要做什么。
（2）课堂教学过程的差异。专家教师和新教师在课堂教学过程的差异主要表现在：
①课堂规则的制订与执行。专家教师制订的课堂规则明确，并能坚持下去。而新教师的课堂规则较为含糊，不能坚持执行下去。
②吸引学生注意力。专家教师有一套完善的维持学生注意的方法；新教师则相对缺乏这些方法。
③教材的呈现。专家教师在教学时注重回顾先前知识，并能根据教学内容选择适当的教学方法；新教师则不能。
④课堂练习。专家教师将练习看作检查学生学习的手段；新教师仅仅把它当作必经的步骤。
⑤家庭作业的检查。专家教师具有一套检查学生家庭作业的规范化、自动化的常规程序；新教师则没有。
⑥教学策略的运用。专家教师具有丰富的教学策略，并能灵活运用；新教师或者缺乏或者不会运用教学策略。
（3）课后评价的差异。在课后评价时，专家教师和新教师关注的焦点不同。研究发现，新教师的课后评价要比专家教师更多地关注课堂中发生的细节。而专家教师则多谈论学生对新材料的理解情况和他认为课堂中值得注意的活动，很少谈论课堂管理问题和自己的教学是否成功。专家教师都关心那些他们认为对完成任务有影响的活动。而新教师对课的评价却不相同：有的说了许多课的特点；有的对课的成功作了大致的评估；还有的集中关注自己上课的有效性。