简述变质作用的的概念是指？

简述俯冲带的区域变质作用

简述影响变质作用的主要因素？

简述变质作用的类型和主要特征。

简述控制变质作用的三个主要因素。

试述食品防腐剂的作用机理。请简述导致食品腐败变质的主要原因。

简述肉变质的原因及其影响肉变质的因素？

变质作用的方式主要有（）、变质结晶作用和变质反应、交代作用、变质分异作用。

OR指令的作用是: 。( )

根据变质作用的地质环境、物理化学因素，可将变质作用分为（）、（）、（）和（）。

变质成矿作用的主要因素是（）；（）和热液；变质矿床可划分为三个主要成因类型，即接触变质矿床、区域变质矿床和混合岩化矿床。

布尔逻辑具体检索时，是通过三个布尔运算符来实现其功能的：AND、OR、（）。