碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（） -题库考试答案搜索网

碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）

单选题

2021-12-27 11:43

A、4%，6%，30%
B、5%～6%，4%～5%，30%～40%
C、6%，30%，4%
D、3%～4%，30%～40%，5%～6%
E、10%，6%，30%

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正确答案

B

试题解析

考查食物的特殊动力作用。

标签：基础营养学临床营养(医学高级)

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某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是()
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是()
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是()

人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应，选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的（）

脂肪的食物热效应约为本身产生能量的

脂肪的食物热效应为本身产生能量的

蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（）。

蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（）

碳水化合物的食物热效应为本身产生能量的

蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是（）。

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）。

2002年中国居民营养与健康状况调查发现，城市居民膳食蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比分别为13.1%、35.0%和50.3%，可以认为城市居民（）

三大营养物质所提供的热量：1克碳水化合物—（）， 1克蛋白质—（）， 1克脂肪—（）。

相关题目: 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。; 几种营养价值较低的蛋白质食物混合食用提高营养价值的互补作用称为蛋白质的; 人能能量的消耗包括基础代谢，体力活动，食物热效应和。; 产能营养素包括碳水化合物、脂肪和三大类。; 从化学性质和生理功能可将营养素分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）这七大类。; 《义务教育生物学课程标准（2011年版）》关于“食物中的营养物质”的具体内容要求是：说出人体需要的主要营养物质。某教材中该节内容首先进行了“食物中含有哪些营养物质”的资料分析；之后表述了人体必需的六大营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）的来源和功能；安排了测定某种食物中的能量的探索实验。依据上述内容，确定本节课的三维教学目标和教学重点。; 每克碳水化合物能产生能量（）。
每克蛋白质能产生能量（）。
每克脂肪能产生能量（）。; 幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则，三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在（）; 3婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的百分比正确的是:(); 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）; 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）; 评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）。; 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）; 食物中三大营养素摄入量的比例，碳水化合物∶蛋白质∶脂肪应为（），即以蛋白质的摄入量为1.0来评价碳水化合物、脂肪的比例。; 食物蛋白质营养学评价指标有（）、（）、（）。; 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。; 蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（）; 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）; 每克碳水化合物能产生能量（）
每克脂肪能产生能量（）
每克蛋白质能产生能量（）; 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列哪项最合适（）。

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