根据生产功能，畜牧场通常分为生产区、生产辅助区、生活管理和粪污处理与隔离区。
（1）生产区：主要布置不同类型的畜禽舍及蛋库、孵化厅、挤奶厅、乳品处理间、羊剪毛间、家畜采精室、人工授精室、家畜装车台、销售展示厅等建筑，是畜禽场的核心。为了保证防疫安全，在生产区中应将种畜禽、幼畜禽与生产群畜禽分开，设在不同区域饲养。孵化厅是一个主要的污染源，而挤奶厅需要洁净，因此这两类建筑也应与畜禽舍保持一定距离或有明显分区。
（2）生产辅助区：主要是由饲料库、饲料加工车间和供水、供电、供热、维修、仓库等建筑设施组成。（3）生活管理区：包括办公室、接待室、会议室、技术资料室、化验室、食堂餐厅、职工值班宿舍、厕所、传达室、警卫值班室以及围墙和大门，外来人员第一次更衣消毒室和车辆消毒设施等办公管理用房和生活用房。
（4）粪污处理与隔离区：隔离区内主要有兽医室、隔离畜禽舍、畜禽尸体解剖室、畜禽病尸高压灭菌或焚烧处理设备、粪便和污水储存和处理设施。