根据合理营养的原则，应多吃一些含蛋白质较多的食品，如（）和豆制品等。

谷类所特有的蛋白质为（）

谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）。

营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。

包装食品营养标签上营养成分的数据（）。

包装食品营养标签上营养成分的数据( )。

食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指（）

按食品营养特点食品原料分（）。

1972年在墨西哥召开的世界营养食品会议上，把（）定为营养食品。

食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。