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[未知题]挂面加工的原辅料:面粉、水、()。的答案
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挂面加工的原辅料:面粉、水、()。
未知题
2021-12-31 00:37
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农产品加工工艺学
食品科学技术
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面筋含量在35%以上的面粉适合加工();面筋含量在26~35%以上的面粉适合加工();面筋含量在26%以下的面粉适合加工()。
挂面加工的原辅料:面粉、水、()。
面筋含量在35%以上的面粉适合加工();面筋含量在26%以下的面粉适合加工饼干和糕点。
小麦加工中,常用()作为鉴定面粉加工精度及质量的指标。
简单说明一种面粉加工的工艺流程。
将原材料或半成品按照预定的产品要求,加工成产品的工作方法和技术选择称为工艺。
CM2006系统粮油库存管理模块填报要求:当粮油进行初加工后,如小麦加工成面粉、稻谷加工成大米、油料加工成油脂后,要以()方式减少原粮(油料)如小麦、稻谷、油料的库存数量和金额;同时以()方式增加成品粮油如面粉、大米、油脂的数量和金额,数量要符合折率,金额要一致。
直接用于食品生产加工的水必须符合()。
加工贸易中,对为生产出口产品属于列明78种辅料金额不超过5000美元的合同,可以免领加工贸易手册,直接凭出口合同备案准予保税。()
光亮退火一般用于冷加工产品的退火工艺中。()
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合饮用纯净水国家标准要求。
食品广告中可以含有“最新技术”、“最先进加工工艺”等意思表示。
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()是指在正常加工条件下(采用符合标准的设备,工艺装备和标准技术等级的工人,不延长加工时间)所能保证的加工精度。
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合()。
具加工工艺过程一般可分为以下几个阶段:1)粗加工阶段;2)()加工阶段;3)()加工阶段;4)()加工阶段。
导线加工工艺一般包括()加工工艺和()加工工艺。
工艺过程按加工性质和目的的不同可划分为()加工阶段,()加工阶段,精加工阶段和光整加工阶段。
挂面加工的原辅料:面粉、水、()。
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()等必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。
食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。
机械加工工艺规程是规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法的()。
机械加工工艺过程是在()方法加工零件的工艺过程。
产品结构动态与加工工艺动态形成的生产模式是()
出口食品生产企业不包括()、食品相关产品的生产、加工、储存企业。
食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
有机食品,是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。
具加工工艺过程一般可分为以下几个阶段:1)粗加工阶段;2)()加工阶段;3)()加工阶段;4)()加工阶段。
面粉的加工程度同面粉的营养价值成反比.
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