客房成本预算是客房部经营支出的限额目标。预算控制,就是以()的预算指标数据实施成本控制。
某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9 811 000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18 221 000元。明年计划增加广告费30 000元,房价不变。
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