试述中国饭店的新发展。
（1）主题饭店崭露头角；
（2）以人为本的经营理念得到进一步推广；
（3）高科技技术引入饭店；
（4）饭店产品和服务日趋个性化；
（5）以创造顾客忠诚为目标；
（6）饭店设计和装修风格多元化；
（7）坚持可持续发展理念；
（8）回归民族和传统；
（9）饭店发展的集团化趋势。
请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。
中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店，自去年以来，饭店经营严重滑坡，因此该饭店准备采取紧缩的战略，目前可供选择的具体战略有（）等。请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。
某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%，但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵，而那家饭店的餐饮毛利率却有46%。你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能是（）。为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。
饭店治安组织是饭店治安工作的机构()。免费的网站请分享给朋友吧