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[判断题]过滤槽过滤麦汁时,若压差上升,说明麦糟阻的答案
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过滤槽过滤麦汁时,若压差上升,说明麦糟阻力上升,则必须降下耕糟机,松动麦糟。
判断题
2022-01-02 23:13
A、正确
B、错误
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试题解析
标签:
啤酒工艺学
食品科学技术
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在过滤机正常工作时滤饼的阻力比过滤介质的阻力要达小几倍。
恒压过滤时,如滤饼不可压缩,介质阻力可忽略,当操作压差增加1倍,则过滤速率为原来的()。
恒压过滤时,当过滤时间增加1倍则过滤速率为原来的()(设介质阻力可忽略,滤饼不可压缩)。
若洗涤压差与最终过滤压差相同,洗涤水粘度与滤液粘度相同,则板框过滤机的洗涤速率是最终过滤速率的( )倍。
板框过滤机采用横穿法洗涤滤渣时,若洗涤压差等于最终过滤压差,洗涤液粘度等于滤液粘度,则其洗涤速率为过滤终了速率的()倍。
若洗涤压差与过滤压差相等,洗水粘度与滤液粘度相同时,对转筒真空过滤机来说,洗涤速率=过滤未速度。
在洗涤压差和过滤压差相同、洗涤液粘度和滤液粘度相近时,叶滤机的洗涤速率是最终过滤速率的()倍。
用过滤机处理某悬浮液,先等速过滤20min,得到滤液2m 3,随即保持当时的压差等压过滤40min,则共得到多少滤液(忽略介质阻力)?
压力过滤罐过滤生产时,出入口压差要小于()MPa。
压力过滤罐过滤生产时,出入口压差要小于()。
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油过滤器前后压差增大,说明过滤器有()现象。
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过滤阻力主要是过滤介质的阻力。
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试述近代糖化车间麦汁过滤槽的结构特点?
麦汁过滤时,醪液的温度越高,醪液粘度越低,过滤速度越快,但过滤温度不宜超过()℃。
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在判断破渣机油过滤器堵塞时油过滤器前后压差是()。
以麦糟为滤层,利用过滤方法提取的麦汁,称第()麦汁或过滤麦汁。
利用热水洗出第一麦汁过滤后残留于麦糟中的麦汁,称第()麦汁或洗涤麦汁。
在影响过滤速度的因数中,过滤面积越(),生产能力越(),压差越(),过滤速度越()
过滤槽在开始过滤时,过滤速度越快越好。
恒压过滤中,当过滤介质阻力可以忽略时,滤液体积与过滤时间的()成正比。
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