某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
为了能够迎合不同层次宾客的要坟,餐厅管理者应考虑选择()菜单。某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
餐厅管理者应抓好服务质量的现场控制,其主要内容包括()的控制。 阅读下列说明和C++代码,将应填入(n)处的字句写在答题纸的对应栏内。
说明:某饭店在不同的时段提供多种不同的餐饮,其菜单的结构图如图10.41所示。
现在采用组合(Composition)模式来构造该饭店的菜单,使得饭店可以方便地在其中添加新的餐饮形式,得到如图10.42所示的类图。其中MenuComponent为抽象类,定义了添加(add)新菜单和打印饭店所有菜单信息(print)的方法接口。类Menu表示饭店提供的每种餐饮形式的菜单,如煎饼屋菜单、咖啡屋菜单等。每种菜单中都可以添加子菜单,例如图10.41中的甜点菜单。类Menultem表示菜单中的菜式。
阅读下列说明和Java代码,将应填入(n)处的字句写在答题纸的对应栏内。
说明:某饭店在不同的时段提供多种不同的餐饮,其菜单的结构图如图10.43所示。现在采用组合(Composition)模式来构造该饭店的菜单,使得饭店可以方便地在其中添加新的餐饮形式,得到如图10.44所示的类图。其中MenuComponent为抽象类,定义了添加(add)新菜单和打印饭店所有菜单信息(print)的方法接口。类Menu表示饭店提供的每种餐饮形式的菜单,如煎饼屋菜单、咖啡屋菜单等。每种菜单中都可以添加子菜单,例如图10.43中的甜点菜单。类Menultem表示菜单中的菜式。
免费的网站请分享给朋友吧