食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、（）、（）的科学。

区域地壳和地幔地球化学

化学镀镍是化学镀中研究最活泼、应用最广泛的镀种。

海洋技术也叫海洋工程，是以海洋资源勘查和开发为核心的新兴技术，它主要包括各类海洋现象的研究、海洋矿物的开采、海洋生物的捕捞和养殖、海水化学资源的提取、海洋空间的利用等。

海洋技术也叫海洋工程，是以海洋资源勘查和开发为核心的新兴技术，它主要包括各类海洋现象的研究、海洋矿物的开采、海洋生物的捕捞和养殖、海水化学资源的提取、海洋空间的利用等。

食品化学家与生物化学家的研究对象和兴趣有何不一样。

Every deliberate act of wrongdoing by the master or any of the crew against the ship or cargo，without the authorization or privity of the Shipowner or his agent，is（）.

简述绿色化学的定义、特点及其与环境化学和环境治理的区别。

元素的（）研究是地球化学研究的第一根本要务

现场勘查主要有几种形式？①环境勘查；②现场访问；③静态勘查；④技术鉴定；⑤动态勘查

现场勘查时，勘查人员不需尽量避开的区域（）。

地域分异的基本因素包括地带性因素和非地带性因素，下列哪种不是对地带性单位的划分？（）。