乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类（）。

碳水化合物也称糖类，一般分为几类（）

碳水化合物即糖类对人类的基本作用有（）。

试论食品中的糖类化合物及其生物学作用。

下列糖类化合物中吸湿性最强的是（）。

糖类是生物体生命活动的直接能源物质，各种生命活动所需要的能量都是由捧类直接提供的，细胞的分裂、肌肉收缩等。（）

下列糖类是还原糖的是（）。

下列糖类是还原糖的是（）。

碳水化合物统称为糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。

按聚合度不同，糖类物质可分为三类，即（）、（）和（）。

碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是( )、食糖。

（）是糖类在生物体内运输的主要形式。