冷冻品的冷冻时的中心温度要达到（）度。

食品冷冻链由冷冻加工、（）、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。

食品的冷冻加工处于冷冻链的（）

深度冷冻是指温度低于（）的冷冻。

冷冻保藏时须缓慢冷冻，快速解冻。

冷冻法开挖前需打（）确认冷冻效果。

冷冻水供/回水监测包括（1）冷冻水供/回水（）监测。（2）冷冻水供/回水总管压力或压差监测。（3）冷冻水供/回水（）监测。

冷冻机组，冷冻机出口冷水温度为（）

在牛精液冷冻保存时，常用的冷冻保护剂是（）。

冷冻机油有哪几种？如何选择冷冻机油？

细胞欲冷冻保存时，细胞冷冻管内应有多少细胞浓度？

在用电缆传输基带脉冲信号时，缆线越长，高频衰耗越(33)，通频带越(33)。