首页/ 题库 / [单选题]展台在布置时要考虑到色彩、造型的优美组合的答案
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在(  )条件下,城市居住用地在城市总体布局中应采用集中式布置。
烹调师要自觉服从打荷派菜安排。( )
中式的民主强调的是基于血亲关系及天性的宗法式民主。()
总线控制主要解决()问。集中式仲裁有()、()和()。
在构成产品造型的形、色、质三大感觉要素中,色彩和质感都与()有着直接关系。
在烹调过程中,要根据烹调原料本身的品质特性,选用适合的()。
由高级人才、中级人才和初级人才按适当比例构成,比例是"金字塔形"的是()
微波炉在烹调使用中,照明灯突然熄灭,烹调终止,其原因可能是()
下列烹调方法中无菌时间最长的烹调方法是()法。
以下烹调技法组选项中,全部是以锅和油为传热介质的烹调技法是()
在烹调中,一般把烹制菜肴时()称为火候。
选择集中式给水水源时,考虑原则包括()
谈形式美的法则在烹调中的应用。
阐述烹调中色彩运用的艺术手法。
在当代,()是厨房众应用最为广泛的烹调器具材料。
《国家中长期人才发展规划纲要(2010--2020)》指出,到2020年,我国高级、中级、初级专业技术人员人才比例为()。
为避免食用四季豆中毒,在烹调四季豆时要()。
在比较集中式配送系统和分散化配送系统时,需要权衡以下哪些内容?()
在集中式空调系统中,单风管集中式系统与双风管空调系统相比,其不足之处为( )。
简述集中式供水的概念、方式和优点。
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