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[填空题]膳食调查通常采用下列几种方法(),(),的答案
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膳食调查通常采用下列几种方法(),(),()和()。
填空题
2022-07-11 11:24
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称重法;24h询问法;记帐法;化学分析法
试题解析
标签:
食品营养学
食品科学技术
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对某社区老年人群进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为
对某社区幼儿进行营养状况评定,首先进行家庭膳食调查,我国常用的膳食调查方法为
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膳食调查通常采用的方法有( )
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膳食调查通常采用下列几种方法(),(),()和()。
膳食调查通常采用下列几种方法()。
膳食调查通常采用()、()、()和()几种方法。
膳食调查通常采用下列几种方法( )。
所谓食品污染,是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。根据污染的性质,食品污染可分为()、()和()。
食品污染从原料到成品均可能发生,以致降低了食品的营养价值和营养质量,或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。
《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的()。
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检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
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进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()
食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的()
食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
膳食调查通常采用的方法有()等。
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食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( )种目的。
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