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[单选题]消毒乳均质的目的主要是破碎()。的答案
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消毒乳均质的目的主要是破碎()。
单选题
2022-07-11 19:50
A、A、脂肪
B、B、乳糖
C、C、无机物
D、D、维生素
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正确答案
A
试题解析
标签:
乳制品工艺学
食品科学技术
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消毒乳的加工工艺流程是:原料乳的验收—→过滤、净化—→()—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏
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