巧克力有何基本特性？

黑巧克力可用于制作巧克力（）等。

一家生产高档盒装巧克力产品的生产商的产品库存应主要体现出（）。

《食品安全管理体系糖果、巧克力及蜜饯生产企业要求》，生产巧克力企业包装车间和成品库房温度应保持在（），相对湿度不超过（）％，当气温高于（）应采用冷藏车运输。

可可粉中可可脂的含量一般在20%以下。（）

无味巧克力的可可脂较高。

简述巧克力与可可脂的测定方法。

巧克力的可可脂从（）中提炼出来。

德芙巧克力的广告语：“牛奶香浓，丝般感觉”，运用了以下那个知识点（）

她妹妹最喜欢吃德芙巧克力”这句话中包含（）个语素。

巧克力是从哪里来的？（）

利用（）调质巧克力是最简捷而又有效的方法。