首页/ 题库 / [多选题]下列属于水与溶质相互作用的是()的答案

下列属于水与溶质相互作用的是()

多选题
2021-09-01 14:31
A、水与离子或离子基团的相互作用
B、水与极性基团的相互作用
C、水与非极性基团的相互作用
D、水与脂肪的相互作用
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正确答案
A| B| C| D

试题解析

感兴趣题目
食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照下列哪一标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验?()
“克伊姆奇”是()族最具代表性的风味独特的传统食品。
食品风味化学的研究内容包括哪些?
食品风味化学是一门研究食品风味组成的化学本质、()、()的科学。
()中对食品标签的合法性、食品标签的表观特性、食品标签的科学性、食品标签的真实性、食品标签的直观性以及对食品标签上的文字、符号、字体大小等方面做了基本要求,其中最后两条是属于(),是为了方便企业设计、制作标签而提出的。
下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用()。
食品污染物的种类很多,下列()不属于食品污染物的来源。
某食品厂利用当地丰富的资源条件,采用独特技术,开发出天然饮料和椰子产品,风味独特,令人刮目相看,取得了很大的成功。该食品厂采用的战略是()。
下述食品污染物中属于食品杂物污染的是()
下述食品污染物中属于食品杂物污染的是
《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的()。
某省保健食品生产企业于2013年取得某保健食品批准证书。下列不属于保健食品功能的是()
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根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者( )食品安全专业技术人员。
发色剂在食品中的作用();()、产生特殊风味。
水在食品中的存在状态主要取决于()、()、()。水与不同类型溶质之间的相互作用主要表现在()、()、()等方面。
下列属于水与溶质相互作用的是()
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
哪项食品属于成酸性食品的是()。
下列食品属于成酸性食品的是哪项()。
APM对芳香有增强作用,对()香料的影响高于对()香料的影响,是一种很好的食品风味强化剂
某条文献记录的内容为“张晓琳,程景民 中国与欧盟转基因食品标识制度对比研究[A] 中国食品科学技术学会中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集[C]中国食品科学技术学会:中国食品科学技术学会,2018:2”此文献中的“[C]”表示该文献为( )
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是()
下列食品中不属于清真食品的有()
食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用,不能影响食品的质量和风味。
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是:
生产、销售有毒有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒有害食品罪的是:
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是:
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是()
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:
生产、销售有毒、有害食品罪是指生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:
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