系统中雷达状态包括Unknown、Operational（or ON）、Failed（or OFF）、Detached。

（）的生产过程包括：制造工艺的技术手段和操作技能，产品在生产过程中的质量控制和工艺管理。

博克啤酒(Bockbeer)是德国生产N--~8N高浓度上面发酵烈性啤酒，欧美国家均有生产。

PH值对微生物发酵的影响如何控制？

啤酒发酵过程中的物质变化

试述食品干燥过程中湿热传递的原理及其工艺控制。

试述食品干燥过程中湿热传递的原理及其工艺控制。 

上面啤酒发酵温度较下面啤酒发酵温度（）（高/低）。

简述淀粉质原料酒精发酵工艺过程。

面包的发酵方法很多，从而形成不同的生产工艺。一般有一次发酵法、直接法、二次发酵法、中种法、快速发酵法、（）、（）冷冻面团法。

酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。

食品广告中可以含有“最新技术”、“最先进加工工艺”等意思表示。