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[单选题]乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(的答案
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乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品()。
单选题
2021-09-05 14:33
A、全脂奶粉
B、炼乳
C、还原奶
D、酸奶
E、脱脂奶粉
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正确答案
D
试题解析
酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
标签:
食物过敏与食物不耐受
营养(士)
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