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[单选题]料花的加工方法,可采用戳法、剔法、()、的答案
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料花的加工方法,可采用戳法、剔法、()、切法等方法加工。
单选题
2021-12-24 20:09
A、手撕法
B、剥离法
C、削法
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C
试题解析
标签:
中级中式烹调师
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